想問問新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院教育理念是什么？

　　香陽環(huán)球廚師學(xué)院提供正規(guī)專業(yè)的職業(yè)教育，學(xué)院的使命是提供學(xué)生真正的烹飪環(huán)境，以最契合的實習(xí)和研究環(huán)境下培養(yǎng)環(huán)球廚師。學(xué)院的所有課程結(jié)合了同步循環(huán)進(jìn)行的實習(xí)。學(xué)生均在合作的高級酒店，餐飲集團(tuán)以及食品服務(wù)機(jī)構(gòu)中實習(xí)。學(xué)院打造美食，豐富感官體驗與教育，并推進(jìn)整個行業(yè)與自身的發(fā)展。
　　學(xué)院的教育理念是：
　　融合東方與西方烹飪文化
　　探索香草與香料的奧妙
　　結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代飲食,傳授國際化的烹飪
　　奉行半工半讀相結(jié)合的教學(xué)方針
　　包含科技與創(chuàng)意飲食，烹飪學(xué)習(xí)
　　來自34個國籍的學(xué)生
　　來自10個國籍的導(dǎo)師團(tuán)隊
　　學(xué)院導(dǎo)師與學(xué)生的人數(shù)維持在1:25的比例，給予每個學(xué)生充分的指導(dǎo)和關(guān)注
　　香陽環(huán)球廚師學(xué)院也與國際知名大學(xué)簽署本科升學(xué)計劃，畢業(yè)于本學(xué)院的大專生將獲取生學(xué)機(jī)會到美國約翰遜和威爾士大學(xué)(Johnson and Wales University, US)，英西倫敦大學(xué) (University of West London, UK)，香港高等教育科技學(xué)院(THEi, Technological and Higher Education Institute, Hong Kong)進(jìn)修1.5 到2年并考取烹飪/烘焙/餐飲業(yè)管理本科資格。