在澳洲當(dāng)?shù),酒店管理專業(yè)日漸成為一門熱門的專業(yè),開(kāi)設(shè)酒店管理的院校基本上可以分為以昆士蘭大學(xué)和格里菲斯大學(xué)為代表的綜合性大學(xué)以及以藍(lán)山為代表的實(shí)操性大學(xué)。
雖然這些大學(xué)的課程要求基本相同,不過(guò)在課程設(shè)置方面區(qū)別明顯。
以藍(lán)山為代表的實(shí)操性大學(xué),本科學(xué)制中有兩次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),前兩年的課程均為半年理論+半年實(shí)習(xí),第三年則以理論學(xué)習(xí)為主。碩士也帶有一次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
其他學(xué)校則三年本科學(xué)制中則無(wú)實(shí)習(xí)安排,三年的本科課程則集中在酒店管理專業(yè)圍繞著管理相關(guān)的理論學(xué)科學(xué)校展開(kāi)。碩士階段各類學(xué)校依舊保持如上特征。
如何選校?
可綜合以下三點(diǎn)情況進(jìn)行選擇:
1、評(píng)估自己的top1需求,是側(cè)重經(jīng)驗(yàn)還是側(cè)重學(xué)歷提升,結(jié)合自己的未來(lái)規(guī)劃選擇相應(yīng)的課程類型。
2、根據(jù)學(xué)歷背景,評(píng)估自己的學(xué)歷情況,選擇相應(yīng)的銜接課程。
3、確認(rèn)錄取要求。不過(guò)如果自身的學(xué)歷情況較為特殊,如大;蚴亲钥嫉谋尘霸谧稣n程選擇的時(shí)候則需要更多方面的考量。
下面小編以專科學(xué)歷背景申請(qǐng)藍(lán)山為例,說(shuō)明申請(qǐng)的常見(jiàn)途徑和考量因素。
途徑一
插讀本科
藍(lán)山本科課程的優(yōu)勢(shì)在于學(xué)制短2.5年就可以拿到受中國(guó)和澳洲教育部雙重認(rèn)證的本科學(xué)位,并且可以積累一年的行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。
若你是大專一年級(jí)或是二年級(jí)在讀,可以申請(qǐng)重讀本科,從第一年的課程開(kāi)始學(xué)習(xí)。藍(lán)山的本科課程第一年集中在餐飲管理,第二年則集中在前廳管理,第三年則是工商管理課程,課程難度由淺及深。
若你已經(jīng)完成三年制的大專課程,可以通過(guò)大學(xué)前三年的成績(jī)單去申請(qǐng)插讀,從大二開(kāi)始讀起。藍(lán)山本科理論學(xué)期一共1.5年,最后一年僅有0.5年的理論學(xué)期,所以大部分學(xué)生插讀需要從大二開(kāi)始讀起。
再加上PSW工簽要求至少要完成兩年及以上的學(xué)位課程,多數(shù)學(xué)校會(huì)接受學(xué)生從大二繼續(xù)完成本科學(xué)業(yè)。此類插讀需要考慮三個(gè)因素,專業(yè)方向,已修學(xué)分,以及語(yǔ)言。
途徑二
完成學(xué)歷升級(jí),申請(qǐng)碩士課程
若你不想重讀本科,那么可以考慮在國(guó)內(nèi)專升本之后直接申請(qǐng)碩士課程。國(guó)內(nèi)專升本的途徑有兩種,一種是自考本科, 一種是通過(guò)考試完成國(guó)內(nèi)兩年制全日制大學(xué)課程,最終獲得學(xué)位證和畢業(yè)證。
如果你是通過(guò)自考本科的方式實(shí)現(xiàn)了專升本,在申請(qǐng)碩士課程階段,可提交畢業(yè)證、學(xué)位證、大專畢業(yè)證、以及成績(jī)單最好能一并提供IELTS6.0的成績(jī)以供學(xué)校的學(xué)術(shù)部審核。
如果是通過(guò)考試,完成了全日制本科教學(xué),拿到相應(yīng)學(xué)位證和畢業(yè)證則可以直接申請(qǐng)相應(yīng)課程。藍(lán)山的碩士課程為2年,其中1.5年理論課程+0.5年的實(shí)習(xí)課程。學(xué)生在畢業(yè)的時(shí)候亦可以獲得認(rèn)證的碩士學(xué)位以及至少半年的工作經(jīng)驗(yàn)。按照澳洲當(dāng)?shù)匾?guī)定,畢業(yè)之后學(xué)生還是可以在 PSW 工簽的政策幫助下,有留在當(dāng)?shù)鼐频旯ぷ骶蜆I(yè)的機(jī)會(huì)。
途徑三
積累工作經(jīng)驗(yàn),直入碩士課程
如果學(xué)生覺(jué)得插讀或是專升本都比較消耗時(shí)間,也可以考慮積累相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)之后,憑借著工作經(jīng)驗(yàn)去申請(qǐng)。
藍(lán)山碩士申請(qǐng)的另一途徑是接受擁有至少三年及以上工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生提交碩士申請(qǐng)材料,由學(xué)術(shù)部審核確定。要求材料則有大專畢業(yè)證、成績(jī)單、工作經(jīng)驗(yàn)證明、以及語(yǔ)言成績(jī)。
在做課程銜接和選擇的時(shí)候需要結(jié)合自己實(shí)際情況進(jìn)行選擇,包括時(shí)間成本,資金成本,以及后續(xù)的發(fā)展需要。結(jié)合多方面的因素選擇最適合自己的情況,同時(shí)建議評(píng)估自己的學(xué)習(xí)能力。