2017年新加坡香陽環(huán)球廚師學院歷史回放

　　學院歷史

　　2010年

　　1、新加坡香陽環(huán)球廚師學院CEO Christophe Megel榮獲第七屆Internation Management Actions Award（IMAA）獎項。

　　2、2010年新加坡成功地舉辦了第一屆夏季青年奧運會，新加坡香陽環(huán)球廚師學院也榮獲新加坡青年奧運會組委會所頒發(fā)的成就與貢獻獎。

　　3、新加坡國家環(huán)境局指定新加坡香陽環(huán)球廚師學院指導“WSQ-Conduct Food & Beverage Hygiene Audit”課程的培訓中心-這也是被新加坡勞動技能資格制度（WSQ）框架所認可。

　　4、新加坡香陽環(huán)球廚師學院榮獲由新加坡私立教育理事會所頒發(fā)的“Edu Trust（教育信托認證）”。

　　5、共有7名榮獲者榮獲2010年新加坡香陽環(huán)球廚師成就獎。

　　2009年

　　1、新加坡香陽環(huán)球廚師學院榮獲新加坡勞動發(fā)展局所頒發(fā)的“教育培訓認證機構(gòu)認可”。

　　2、成功推出新加坡技能資格糕點與烘焙藝術大專（WSQ Diploma in Pastry & Backery Arts）以及12項新加坡技能繼續(xù)教育課程（WSQ CE Programmes）。

　　3、開設了第一個新加坡技能資格烹飪藝術大專（WSQ Diploma in Culnary Arts）。新加坡技能資格餐飲服務證書課程（WSQ Certificate in F&B Services）以及新加坡技能資格食品制備證書課程（WSQ certificate in Food Production）。

　　4、正式通過新加坡技能資格認證的課程和文憑。

　　5、共有5名榮或者榮獲2010年新加坡香陽環(huán)球廚師成就獎。

　　2008年

　　1、新加坡香陽環(huán)球廚師學院CEO Christophe Megel被法國總統(tǒng)授予國家榮譽騎士勛章。

　　2、以其WSQ（新加坡技能資格）課程，被新加坡勞動發(fā)展局（WDA）評為優(yōu)質(zhì)提供商(QP)。

　　3、授予4位世界杰出烹飪大師‘2008香陽環(huán)球廚師’榮譽稱號（GlobalChef）。

　　4、榮獲當年世界美食峰會（WGS）勞動力技能資格（WSQ）認證培訓機構(gòu)獎

　　5、被授予WGS伊萊克斯（Electrolux）烹飪協(xié)會獎

　　2007年

　　1、獲頒新加坡素質(zhì)級私立教育機構(gòu)認證(SQC)

　　2、首席行政總裁Christophe Megel被Maitre de Cuisinier（法國烹飪大師協(xié)會）授予法國廚藝大師稱號（French Master Chef）

　　3、獲得新加坡勞動力技能資格（WSQ）烹飪獎學金價值472新元，將有250名大專及繼續(xù)教育的學生獲得此獎學金。

　　4、授予6位世界杰出烹飪大師‘2007香陽環(huán)球廚師’榮譽稱號（GlobalChef）

　　2006年

　　1、WSQ（勞動力技能資格）課程獲得新加坡勞動力發(fā)展局WDA資格認證，同年，首100名大專課程學生獲得價值150萬新元的政府獎學金；

　　2、創(chuàng)建者Mrs Kwan Lui女士獲得世界美食峰會優(yōu)秀獎，2006年春季新加坡終身成就獎

　　3、耗資150萬新元開辟了新的領域，其中包括專業(yè)的亞洲和西方廚房，一所糕點和烘焙學校以及葡萄酒學院，將專業(yè)學院擴大了兩倍。

　　4、在新加坡啟動了為期15個月的烘焙糕點藝術（DIFB）文憑課程。

　　5、授予4位世界杰出烹飪大師‘2006香陽環(huán)球廚師’榮譽稱號（GlobalChef）

　　2005年

　　1、開設一年期的烹飪工藝大專課程（DCC）

　　2、開設為期3個月的烹飪與優(yōu)質(zhì)服務（去掉優(yōu)秀）證書課程（CSE）

　　3、取得消協(xié)認證

　　4、成為WDA認可的培訓中心（NSRS）

　　5、成為法國烹飪協(xié)會（FCI）會員

　　6、第一次頒發(fā)新加坡香陽環(huán)球廚師學院‘環(huán)球廚師獎GlobalChef’給8位世界杰出烹飪大師。

　　2004年

　　1、開設第一個面向亞洲學生的兩年制高級烹飪藝術高級大專課程（ACP），與美國強生威爾士大學（JWU）聯(lián)合開辦。

　　2、開發(fā)烹飪與優(yōu)質(zhì)服務證書課程（CSE）

　　3、與頂級酒店和餐飲集團合作，開展學習和實習交替進行的教學課程。

　　2003年

　　1 、將‘香料之旅SpiceOdyssey’介紹給公眾 —— 一個以體驗、探索香料園的10個香料之王，極富特色、樂趣的戶外教學活動。

　　2 、成為美國烹飪聯(lián)合會的會員（ACF）

　　2002年

　　1、與強生威爾士大學（JWU）首次開設亞洲廚藝（ACA）和海外學期Term Abroad（TA）專業(yè)班

　　2001年

　　1、開設一流的休閑美食上午班并制定企業(yè)合作班。