新西蘭留學(xué):林肯大學(xué)科學(xué)學(xué)士-食品科學(xué)專業(yè)詳解

  林肯大學(xué)是新西蘭歷史最悠久的學(xué)府之一,也是世界聞名的綜合性學(xué)府,被QS評為世界五星級大學(xué)。林肯大學(xué)是南半球第一所提供大學(xué)農(nóng)業(yè)課程的大學(xué),第一所開設(shè)景觀建筑專業(yè)的大學(xué),第一個在涼爽氣候條件下研究葡萄栽培和釀酒的高等教育科研機構(gòu),新西蘭擁有最高的師生比例的大學(xué),也是新西蘭公立大學(xué)里擁有獨立院校——新西蘭商學(xué)院(New Zealand College of Business)并率先推出國內(nèi)本科和專業(yè)在讀生直升碩士學(xué)位的大學(xué),唯一以土地為基礎(chǔ)核心的大學(xué)。

  科學(xué)學(xué)士(食品科學(xué))– 3年

  留學(xué)360金牌留學(xué)顧問徐嘉雯老師介紹,這個本科專業(yè)的畢業(yè)生將成為未來新西蘭經(jīng)濟發(fā)展的驅(qū)動力。他們將具備卓越的科學(xué)和個人技能, 不僅在新西蘭,而且在全球食品行業(yè)領(lǐng)域內(nèi),擁有高就業(yè)率和職業(yè)發(fā)展機會。課程是由世界領(lǐng)先的學(xué)者傳授,內(nèi)容涵蓋理論和實踐兩個部分,包括食品的成分、加工、微生物學(xué)、安全、營養(yǎng)、感官評價和消費主導(dǎo)型產(chǎn)品創(chuàng)新。學(xué)習(xí)過程中,還會邀請來自產(chǎn)業(yè)的客座講師,加上具體問題具體解決的主動學(xué)習(xí)方式,確保學(xué)生在學(xué)習(xí)一開始就能與今后的雇主密切交流。

  3年課程內(nèi)容

  獨特的林肯大學(xué)3門公共課程: 土地、人和經(jīng)濟 / 研究和分析技能 / 可持續(xù)的未來

  科學(xué)基礎(chǔ)課程:生物科學(xué) / 化學(xué) / 生物識別技術(shù)等

  食品專業(yè)課程:食品質(zhì)量和消費者接受度 / 針對消費者的食品加工 / 食品安全和微生物學(xué) / 食品工程/ 食品產(chǎn)品創(chuàng)新和質(zhì)量 / 食品生物化學(xué)和生物技術(shù) /微生物生物技術(shù) / 高級食品加工等等

  根據(jù)興趣和職業(yè)理想,選修符合要求的其他學(xué)科的課程,拓展職業(yè)發(fā)展機會

  入學(xué)要求

  高中畢業(yè),完成本科大一,或者?贫,平均成績70%以上

  IELTS (A) 6.0 單項不低于5.5, TOFEL iBT79 Essay rating (TWE) 4.5, Lincoln EAP 65%

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