UCOL國立聯(lián)合理工學院歡迎中國學生
上個月12名中國學生在UCOL國立聯(lián)合理工學院旺格努伊受到了熱烈的歡迎。這些十七八歲的烹飪專業(yè)學生是四年中第四批從廣州旅游商業(yè)職業(yè)學校來到旺格努伊的。要獲得專業(yè)廚師實踐5級文憑,學生將花費18個月在廚房培訓和課堂學習上。為了讓這些學生更加融洽地過渡到一種新的文化中去,他們在沒有到達新西蘭之前被鼓勵與寄宿家庭用電子郵件進行交流。
“這使得歡迎會更加和睦了,”UCOL聯(lián)合理工學院的烹飪講師Gina Guiguo說,“學生們和他們的房東在第一次見面的時候感覺已經對彼此很了解了!彼械膶W生都在職業(yè)學校學習過烹飪,他們來UCOL學習是為了提高他們的西餐烹飪技術!霸谒麄兠媲坝兄y以想象的挑戰(zhàn)!
Gina說道。“他們不僅僅需要需要學習第二語言,他們在未來18個月內只有五周的休息時間!弊鳛樗麄內谌胪衽辽鐓^(qū)的一部分,這些學生將和UCOL烹飪專業(yè)的本地二年級學生一起負責供應今年參加倒計時慈善舞會的550名客人的伙食。他們也有可能參加公共烹飪班。
吉娜說:“在過去,我們的中國學生會進行餃子制作示范,這使得他們非常受歡迎!背鱿瘹g迎會的有UCOL工作人員,學生和寄宿家庭,這次歡迎會標志著所有相關人員豐富的文化和學習交流的起點,UCOL的職業(yè)教育院副院長蒂姆·斯內普如是說。