曾同學(xué) 于4年前 提問

請問去加拿大留學(xué),他們的營養(yǎng)學(xué)怎么樣?主要是學(xué)什么的呀?  

立思辰留學(xué)代理/合作/市場/投訴

營養(yǎng)學(xué)是研究食物與機(jī)體的相互作用,以及食物營養(yǎng)成分(包括營養(yǎng)素、非營養(yǎng)素、抗?fàn)I養(yǎng)素等成分)在機(jī)體里分布、運(yùn)輸、消化、代謝等方面的一門學(xué)科。 營養(yǎng)學(xué)的英語單詞 Nutrition 被解釋為: 1 、一個生物體吸收,使用食物和液體來保持正常的功能,生長,以及自我維護(hù)的有機(jī)過程。 2 、食物對健康和疾病的關(guān)系的研究。 3 、一種追求營養(yǎng)成分和全部食物的最佳搭配,達(dá)到身體的最佳健康狀態(tài)。 營養(yǎng)學(xué)一般可以劃分為膳食營養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)、公共營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)等領(lǐng)域。如運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)是研究運(yùn)動員的營養(yǎng)需要,利用營養(yǎng)因素來提高運(yùn)動能力,促進(jìn)體力恢復(fù)和預(yù)防疾病的一門科學(xué)。運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)是營養(yǎng)學(xué)的一個分支,是營養(yǎng)學(xué)在體育實踐中的應(yīng)用,所以有人把運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)視為應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)或特殊營養(yǎng)學(xué)。
  

立思辰留學(xué) 于 4年前 回復(fù)
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