穿著氣質(zhì)有型的制服；和煦的微笑掛在嘴角；出入高檔國際酒店，與成功的商業(yè)人士親切交談。又或者，帶著象征主廚的高帽；專注于將新鮮食材烹制成百變料理；用手中的噴槍和裱花器，裝點出美味的精致甜點。
現(xiàn)在有這樣一個工作機會擺在你面前，你會怎么選擇？我們已經(jīng)深陷于美好的幻想不可自拔了，真想問多啦A夢借用一下時光機，回到選專業(yè)的那一刻，然后毫不猶豫的在申請表上寫下餐飲與酒店管理學(xué)！
據(jù)立思辰留學(xué)360金牌留學(xué)顧問馮霞老師介紹，新西蘭的餐飲與酒店管理學(xué)享有超高國際聲譽，不但認可度高，而且畢業(yè)生實操技能強大，在各家大型國際酒店里升職打怪不在話下，趕緊和教育君一起來看看別人家的專業(yè)學(xué)習(xí)吧~
教學(xué)特點
豐厚經(jīng)驗值
在新西蘭學(xué)習(xí)餐飲與酒店管理，就意味著你會有大量的實習(xí)機會真正進入各種一線崗位，如酒店、度假村、餐廳、咖啡店等，在實踐中掌握專業(yè)知識和工作技能，一手經(jīng)驗值up up up!
在學(xué)習(xí)期間，還有餐飲業(yè)、酒店管理業(yè)的大牛導(dǎo)師親自傳授經(jīng)驗。如果你足夠優(yōu)秀，完全有機會通過導(dǎo)師的推薦直接獲得五星級酒店的實習(xí)資格，進入酒吧、咖啡吧、客房部等各種高級副本實練，經(jīng)驗值雙倍，升級加速。
多樣新地圖
新西蘭是一個飲食文化多元的國度，各個國家與地區(qū)的特色美食藏匿在新西蘭的大街小巷。對有志于成為料理大師的同學(xué)們來說，新西蘭就是一張充滿驚喜的美食地圖，等待著他們細細探索，并不斷融各國風(fēng)味于自己的烹飪哲學(xué)中。
澄澈的冰川水孕育出甜美水靈的各色蔬果，純凈的海域出產(chǎn)各種珍品海鮮食材，新西蘭是貨真價實的料理天堂。優(yōu)質(zhì)豐富的食材絕對可以讓身為準主廚的同學(xué)們有更大的空間發(fā)揮自己的烹飪創(chuàng)意。
超強裝備套
奧克蘭、皇后鎮(zhèn)、基督城、蒂卡普、但尼丁、瓦納卡……新西蘭擁有豐富多彩的旅游資源，也吸引了各家五星級酒店、度假村的不斷進駐。新西蘭旅游業(yè)的持續(xù)走熱，讓你無論是實習(xí)還是就業(yè)，都可以得到國際化平臺的管理培訓(xùn)，門派秘技輕松get。
國際酒店的標準化運營，可以幫助你提高語言能力、溝通能力、團隊合作能力，不斷提升個人綜合素質(zhì)，迅速成長為酒店管理領(lǐng)域中的專業(yè)人才。新西蘭餐飲與酒店管理專業(yè)的學(xué)位證書含金量可不低，國際認可哦！超強裝備套裝讓你的職業(yè)打怪升級之路更加通暢。
專業(yè)介紹
酒店管理 | Hospitality Management
酒店管理囊括了酒店運營的方方面面，包括酒店服務(wù)、客房安排、餐飲管理、酒店營銷等等。在專業(yè)學(xué)習(xí)中，學(xué)生會接觸到食品酒水服務(wù)、客房服務(wù)等基礎(chǔ)技能；同時也會涉及酒店人力資源管理、商業(yè)戰(zhàn)略管理、市場營銷等一系列商學(xué)和管理學(xué)的課程。
新西蘭的酒店管理專業(yè)旨在培養(yǎng)復(fù)合型的高素質(zhì)酒店經(jīng)理人，畢業(yè)生十分受國際酒店運營商們的青睞，職場競爭力強。
就業(yè)方向：酒店經(jīng)理、飲食酒水經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、活動策劃經(jīng)理、會務(wù)經(jīng)理
旅游管理 | Tourism Management
作為目前全球最大的產(chǎn)業(yè)來看，旅游業(yè)對全球經(jīng)濟的貢獻巨大，就業(yè)前景良好。旅游管理專業(yè)的學(xué)習(xí)將有助于學(xué)生更好的邁入這個加速發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。
在專業(yè)知識的學(xué)習(xí)中，學(xué)生會逐步了解到各種旅游業(yè)務(wù)是如何運作的；如何協(xié)調(diào)旅游與民族文化、當?shù)丨h(huán)境之間的發(fā)展問題；怎樣安排酒店、餐飲、行程以提高客戶滿意度等。大型酒店的實習(xí)課程，可以幫助學(xué)生快速適應(yīng)各項工作。
就業(yè)方向：航空酒店經(jīng)紀人、旅游酒店管理、旅游經(jīng)濟人
烹飪藝術(shù) | Culinary Arts
烹飪藝術(shù)在過去的30年里得到了長足的發(fā)展。全球化進程、新技術(shù)發(fā)展、全媒體覆蓋意味著烹飪藝術(shù)需要不斷融合各國飲食文化求新求變，這就要求學(xué)習(xí)烹飪的學(xué)生們進行思辨的、創(chuàng)新的思考。
新西蘭的烹飪藝術(shù)專業(yè)有來自各國的料理大師，能夠讓學(xué)生在多元飲食文化的氛圍中掌握多種多樣的烹飪技巧，迅速跟上料理界的百變風(fēng)格，將美食與藝術(shù)審美相結(jié)合，為你的主廚之路打下堅實的基礎(chǔ)。
就業(yè)方向：手工食品生產(chǎn)商、食物造型師、美食顧問、餐廳主廚、餐廳經(jīng)理
學(xué)生經(jīng)驗分享
Colin McClean SKYCITY娛樂集團，酒店經(jīng)理 奧克蘭理工大學(xué)，國際酒店管理學(xué)碩士
“我非常享受奧克蘭理工大學(xué)的小班課程。在學(xué)習(xí)過程中，我們可以隨時隨地的和導(dǎo)師交流，并得到及時有效的反饋意見以幫助我們不斷進步。”
Colin認為奧克蘭理工國際酒店管理學(xué)的專業(yè)課程很具有實踐價值，與酒店管理行業(yè)的實際運營情況十分相契。學(xué)習(xí)期間的各種團隊合作項目，能有效訓(xùn)練學(xué)生的溝通表達能力、分析能力、和組織能力，為邁入職場進行更好的準備。
在加入SKYCITY娛樂集團之前，Colin McClean曾經(jīng)在多家國際酒店擔任過經(jīng)理職務(wù)，包括惠靈頓宜必思酒店、雅高酒店集團以及喜達屋酒店。
Ravneel Anand 馬努卡理工大學(xué)，國際烹飪專業(yè)學(xué)生
“馬努卡的課程‘接地氣’又實用，我覺得在這里學(xué)習(xí)非常有趣，而且具有挑戰(zhàn)性。我很享受這里的學(xué)習(xí)生活�！�
來自斐濟的Ravneel剛剛結(jié)束他在朗廷酒店的實習(xí)。在這里他可以參與到朗廷酒店后廚所有菜品的烹飪工作中，從前菜到主菜再到甜品，每一項工作對他而言都是最好的學(xué)習(xí)機會。
一個月的實習(xí)期已經(jīng)結(jié)束，Ravneel現(xiàn)在一邊學(xué)習(xí)，一邊在朗廷酒店兼職主廚助理。他希望畢業(yè)以后能夠爭取到朗廷酒店的全職offer，并不斷成長為一個優(yōu)秀的主廚。
高大上的商務(wù)酒會在你的安排之下賓主盡歡；新興前沿的峰會論壇在你的組織下完美落幕；精致美味的高級料理在你的巧手下誕生，博得了顧客的一致好評……夏有中央空調(diào)，冬享舒柔暖風(fēng)，日日與SPA 館、游泳池相伴，這樣的工作環(huán)境，簡直是人生贏家！
以酒店高級經(jīng)理人，或是米其林主廚為目標的小伙伴們，新西蘭已經(jīng)為你畫好了完美的職業(yè)生涯的起點，快來好好學(xué)習(xí)，爭當人生贏家吧！
立思辰留學(xué)360，隸屬于上海叁陸零教育投資有限公司（中國A股上市公司立思辰成員企業(yè)，代碼：300010），主要從事互聯(lián)網(wǎng)留學(xué)辦理、教育投資、海外置業(yè)以及網(wǎng)絡(luò)運營，是全球互聯(lián)網(wǎng)留學(xué)開拓者，公司與美國、加拿大、英國、澳洲、新西蘭、愛爾蘭、瑞士、新加坡、馬來西亞、泰國等30多個國家的800多家教育機構(gòu)簽約建立合作關(guān)系，協(xié)議覆蓋2000多所海外大中小學(xué)，擁有經(jīng)驗豐富的留學(xué)咨詢專家組成的留學(xué)專家團，其中78.6%擁有海外名校留學(xué)背景，高效有序的留學(xué)咨詢系統(tǒng)和安全快捷的后勤保障隊伍，為留學(xué)生提供從咨詢、申請、簽證、接機及住宿等留學(xué)一條龍服務(wù)。歷程9年，公司已為數(shù)萬名中國學(xué)生提供了留學(xué)咨詢和院校申請。
奧克蘭大學(xué)教育專業(yè)：解鎖教書育人的超能力
