瑞士酒店管理學校地理位置
瑞士的酒店管理院校有很多,其中德語、意大利語教學的就有十多間,但這類學校由于語言限制,所以極少中國人報讀。而采取英文授課的學校也有十多間,但其中一些成立時間較短(成立歷史10年以內(nèi)),或?qū)W生人數(shù)較少(在校生人數(shù)200人以內(nèi)),筆者不建議學生報讀,因為這類學校運作相對不夠穩(wěn)定,一旦學校的資金運作出現(xiàn)問題,學校主體往往會發(fā)生較大的變動,從而影響學生的學習。
因此,排除了以上特點的學校,剩下的學校當中,知名度及教學水平較高的有以下幾所大學:EHL洛桑酒店管理學院、SEG瑞士酒店管理教育集團(旗下有五所大學:SHMS瑞士酒店管理大學、CésarRitz愷撒里茲酒店管理大學、HIM蒙特勒酒店工商管理大學、IHTTI納沙泰爾酒店管理大學、CAA庫林那美食藝術(shù)管理大學)、Glion格里昂酒店管理學院,以及LesRoches理諾士酒店管理學院。
地理位置
SEG旗下的SHMS瑞管擁有2個校區(qū),靠近蒙特勒,其中Caux校區(qū)是瑞士唯一一所由五星酒店改建成的大學,Leysin校區(qū)前身也是當?shù)刂乃男羌墪?HIM蒙商和IHTTI納管則分別位于蒙特勒和納沙泰爾市中心;CésarRitz愷撒里茲有3個校區(qū),分別位于法語區(qū)的布夫雷以及德語區(qū)的琉森市中心和布里格,其中琉森校區(qū)前身也是宏偉的酒店建筑。
洛桑位于法語區(qū)城市Lausanne。
理諾士位于Montana半山的郊區(qū)小鎮(zhèn),由一座教學樓及零星散落的宿舍組成,需要步行或坐車上課,距離山下市鎮(zhèn)約20分鐘車程;格里昂位于法語區(qū)城市蒙特勒附近。