中國(guó)式教育畢業(yè)=失業(yè)？更多的畢業(yè)生選擇出國(guó)留學(xué)

　　2016年高考已經(jīng)結(jié)束，一些省份陸續(xù)公布今年高考各地的報(bào)名情況。根據(jù)公開(kāi)消息，不少省份的高考報(bào)名人數(shù)在今年繼續(xù)下降，一些省份的報(bào)名人數(shù)甚至創(chuàng)下10余年來(lái)的新低。

　　在中國(guó)，高考是多么龐大的一項(xiàng)工程，我們每年高考的人數(shù)，已經(jīng)超過(guò)了歐洲很多國(guó)家整個(gè)國(guó)家的人口。每一個(gè)人都要和上千萬(wàn)人競(jìng)爭(zhēng)，一旦考不上大學(xué)，前途堪憂(yōu)。然而即使考上了大學(xué)，眼看每年不斷上升的大學(xué)生人數(shù)，每年到了就業(yè)季節(jié)，年年攀升的大學(xué)生失業(yè)率一樣令人觸目驚心！在國(guó)內(nèi)，畢業(yè)=失業(yè)？！

　　近年來(lái)，越來(lái)越多的家長(zhǎng)及學(xué)子意識(shí)到他們不能把所有雞蛋放在“高考”這個(gè)籃子里，許多學(xué)生在準(zhǔn)備高考的同時(shí)，已經(jīng)開(kāi)始了另一手準(zhǔn)備，就是到國(guó)外尋找優(yōu)質(zhì)教育資源，更有甚者，為了避免伴隨高考而來(lái)的巨大壓力，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的學(xué)子選擇棄考，直接報(bào)讀海外的大學(xué)。這一現(xiàn)象導(dǎo)致高考報(bào)名人數(shù)逐年下降，出國(guó)留學(xué)的人數(shù)則飛速攀升。

　　選擇專(zhuān)業(yè)，以就業(yè)為導(dǎo)向

　　經(jīng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，在選擇留學(xué)國(guó)家、學(xué)校與專(zhuān)業(yè)的時(shí)候，學(xué)生與家長(zhǎng)們普遍最為關(guān)注的就是畢業(yè)后的“就業(yè)”問(wèn)題，特別是2016年中國(guó)普通高校畢業(yè)生人數(shù)已經(jīng)上漲到765萬(wàn)，相比于號(hào)稱(chēng)“史上更難就業(yè)季”的2015年的749萬(wàn)畢業(yè)生還要多出6萬(wàn)，2016年應(yīng)屆畢業(yè)生更是還有一大部分遲遲未能找到工作。就業(yè)，已逐漸成為了選擇專(zhuān)業(yè)與院校的導(dǎo)向。

　　全球就業(yè)優(yōu)勢(shì)之首，瑞士酒店管理

　　1.成教育與產(chǎn)學(xué)結(jié)合的典范

　　填鴨式的教學(xué)方法以及以分?jǐn)?shù)為唯一指標(biāo)的考評(píng)體系早已讓被中國(guó)的教育體制束縛了十幾年的學(xué)生厭倦。而瑞士的酒店管理學(xué)校的校舍是由星級(jí)酒店改建而成，學(xué)生來(lái)自全球120多個(gè)國(guó)家與地區(qū)，課程注重理論與實(shí)踐的有效結(jié)合，善于培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用理論的能力與學(xué)習(xí)的興趣。實(shí)操課程、小組合作等都是瑞士傳統(tǒng)酒店管理教學(xué)模式的體現(xiàn)。同時(shí)，瑞士最權(quán)威的酒店管理學(xué)校認(rèn)證機(jī)構(gòu)ASEH協(xié)會(huì)及其學(xué)術(shù)伙伴和酒店行業(yè)協(xié)會(huì)，為保障瑞士酒店管理教育的管理秩序與教學(xué)質(zhì)量，每四年都會(huì)對(duì)瑞士正宗的酒店管理學(xué)校進(jìn)行嚴(yán)格的考核與評(píng)估。

　　2.際帶薪實(shí)習(xí)，為學(xué)生的就業(yè)之路奠基

　　大多瑞士酒店管理大學(xué)實(shí)行上半年理論授課與下半年帶薪實(shí)習(xí)的教學(xué)模式，以使學(xué)生更快地消化理論所學(xué)，并在半年的全球帶薪實(shí)習(xí)中得到歷練。比如瑞士最大的酒店管理教育集團(tuán)SEG集團(tuán)在開(kāi)學(xué)不久便對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)與就業(yè)指導(dǎo)，并專(zhuān)門(mén)設(shè)立就業(yè)指導(dǎo)中心，以協(xié)助學(xué)生聯(lián)絡(luò)實(shí)習(xí)及就業(yè)崗位，成為學(xué)生與國(guó)際星級(jí)酒店溝通的重要橋梁。大學(xué)在每年的3月和10月都舉辦兩次大型國(guó)際人才招聘會(huì)（IRF，InternationalRecruitmentFair），邀請(qǐng)到場(chǎng)的有來(lái)自超過(guò)全球30個(gè)國(guó)家的120多家國(guó)際星級(jí)酒店，其中包括萬(wàn)豪酒店集團(tuán)、凱賓斯基酒店集團(tuán)、凱悅酒店集團(tuán)、四季酒店集團(tuán)、美國(guó)迪斯尼集團(tuán)、香格里拉酒店集團(tuán)、迪拜亞特蘭蒂斯酒店、半島酒店等，還有來(lái)自其他行業(yè)的知名企業(yè)，例如迪士尼主題樂(lè)園、瑞士航空、荷美航運(yùn)、DTCM迪拜旅游及商務(wù)部等。

　　帶薪實(shí)習(xí)也是勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì)，瑞士政府規(guī)定，留學(xué)生實(shí)習(xí)每月最低工資為2168瑞士法郎(約1.4萬(wàn)人民幣)，即使扣除基本花銷(xiāo)，學(xué)生半年的帶薪實(shí)習(xí)仍然可獲得約5萬(wàn)人民幣的收入，約可以覆蓋每年在瑞士學(xué)習(xí)及生活費(fèi)用的四分之一。通過(guò)實(shí)習(xí)，學(xué)生不僅能夠掌握到酒店的運(yùn)作及管理精髓，還可以增強(qiáng)人際交往能力及外語(yǔ)能力，甚至獲得豐富的就業(yè)機(jī)會(huì)。

　　3.布世界的校友網(wǎng)絡(luò)，積累終身職業(yè)發(fā)展資源

　　一直以來(lái)，瑞士的酒店管理大學(xué)最引以為豪的就是所擁有的來(lái)自世界各地的校友。他們畢業(yè)后在自己所工作的國(guó)家組建校友分會(huì)，并每年定期舉辦校友聚會(huì)，分享最新的酒店行業(yè)資訊和就業(yè)信息。

　　4.士酒店管理畢業(yè)生=高情商產(chǎn)物=全能型管理人才

　　酒店管理的“瑞士模式”實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合，其專(zhuān)業(yè)課程涵蓋款待業(yè)的方方面面，除了酒店管理和酒店運(yùn)作管理外，更涵蓋會(huì)展項(xiàng)目管理、旅游管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、奢侈品管理等。

　　酒店管理院校推薦

　　SHMS瑞士酒店管理大學(xué)

　　SHMS是全瑞士以英文教學(xué)設(shè)施及規(guī)模最完善的酒店管理學(xué)院。本學(xué)院分別位于蒙特勒Caux-Montreux和Leysin(近日內(nèi)瓦湖)，兩地均為景色優(yōu)美的旅游區(qū)或度假勝地。位于Caux-Montrex的校舍，前身更是一間有百年歷史的五星級(jí)酒店CAUX-PALACE，學(xué)院周?chē)�環(huán)境優(yōu)美，風(fēng)景秀麗，猶如人間仙境，可鳥(niǎo)瞰整個(gè)日內(nèi)瓦湖及蒙特爾市。

　　CesarRitz愷撒里茲酒店管理大學(xué)

　　CesarRitz愷撒里茲酒店管理大學(xué)（CesarRitzCollegeSwitzerland）于1982年創(chuàng)校，是以“酒店之父”、麗思卡爾頓酒店創(chuàng)始人愷撒里茲先生命名的酒店管理大學(xué)。愷撒里茲酒店管理大學(xué)一共有三個(gè)校區(qū)，分別在法語(yǔ)區(qū)布夫雷（LeBouveret）、德語(yǔ)區(qū)琉森（Lucerne）和布里格(Brig)。Brig布里格校區(qū)（德語(yǔ)區(qū)）位于瓦萊州，于2008年落成的新宿舍"Themis&Xenius"在許多愷撒里茲大學(xué)的在校生看來(lái)是堪稱(chēng)瑞士最好、最舒適的學(xué)生宿舍。所有宿舍均為單人間，配套獨(dú)立衛(wèi)生間、電視機(jī)、電冰箱、保險(xiǎn)柜、書(shū)桌以及書(shū)柜等，宿舍內(nèi)配備公共廚房、健身房、圖書(shū)館以及自習(xí)室。另外，學(xué)校為學(xué)生提供每周一次的免費(fèi)管家服務(wù)。LeBouveret布夫雷校區(qū)（法語(yǔ)區(qū)）位于瓦萊州，校區(qū)坐落于美麗的日內(nèi)瓦湖畔，距離日內(nèi)瓦大概1.5小時(shí)的車(chē)程。校區(qū)周邊環(huán)境安全，景致宜人。學(xué)校為學(xué)生提供標(biāo)準(zhǔn)的雙人間住宿，配備獨(dú)立衛(wèi)生間。此外，學(xué)校還為學(xué)生提供個(gè)人學(xué)習(xí)顧問(wèn)。

　　HIM瑞士蒙特勒酒店管理大學(xué)

　　HIM瑞士蒙特勒酒店管理大學(xué)HotelInstituteMontreux）創(chuàng)校于1985年，是瑞士最早創(chuàng)立及以英語(yǔ)為授課語(yǔ)言的酒店管理學(xué)校之一。HIM是由兩個(gè)位于蒙特勒(Montreux)市中心的校舍組合而成。自創(chuàng)校以來(lái)，數(shù)千名畢業(yè)生在酒店及旅游行業(yè)內(nèi)擔(dān)任要職，其中不少更是其校友聯(lián)網(wǎng)的會(huì)員，在多達(dá)八十個(gè)國(guó)家工作及服務(wù)。

　　IHTTI瑞士納沙泰爾酒店管理大學(xué)

　　IHTTI瑞士納沙泰爾酒店管理大學(xué)(SchoolofHotelManagementNeuchatelSwitzerland)于1984創(chuàng)校，為瑞士早期創(chuàng)立的酒店管理學(xué)院之一。學(xué)院位于紐沙特(Neuchatel)法語(yǔ)市區(qū)內(nèi)，走路五分鐘就可到火車(chē)站及那沙泰爾湖畔(LAKENEUCHATEL)，距離日內(nèi)瓦機(jī)場(chǎng)約2小時(shí)鐘車(chē)程。納沙泰爾市(Neuchatel)亦有瑞士大學(xué)城之稱(chēng)，是個(gè)充滿(mǎn)朝氣與活力的城市，在這里學(xué)生很方便到各大學(xué)圖書(shū)館閱讀各相關(guān)的英語(yǔ)和法語(yǔ)的書(shū)籍與雜志。

　　CAA瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)

　　CAA瑞士庫(kù)林那美食藝術(shù)管理大學(xué)（CulinaryArtsAcademySwitzerland），是瑞士唯一可頒發(fā)本科學(xué)位的美食藝術(shù)管理大學(xué)，將歐洲頂尖美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理完美結(jié)合，在歐洲美食教育界享負(fù)盛名。CAA大學(xué)的歷史最早可追溯到1982年成立的CesarRitz愷撒里茲酒店管理大學(xué)，今天的CAA是由CesarRitz愷撒里茲大學(xué)的歐洲頂級(jí)美食藝術(shù)課程以及享譽(yù)歐洲的DCT瑞士琉森酒店大學(xué)合并而成。CAA課程繼承了DCT知名的全球模范廚藝精髓，又集合了CesarRitz獨(dú)特的美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理理念。同時(shí)，學(xué)校地處瑞士琉森和布夫雷，均為世界知名的旅游景點(diǎn)，周邊環(huán)境優(yōu)美，交通和購(gòu)物便利，同時(shí)擁有厚重的文化底蘊(yùn)。