深入走進澳洲的強項專業(yè)——旅游與酒店管理

　　旅游和酒店管理專業(yè)可是支持澳大利亞旅游業(yè)的核心競爭力，不僅專業(yè)水平夠硬，能夠全面提升學生水平，而且相關大學、職業(yè)教育學院以及專家團隊在幫助構建培訓體系，設計課程等方面也是世界級水準哦！

　　旅游和酒店管理專業(yè)究竟是什么？

　　旅游和酒店管理專業(yè)涉及的領域可算是非常寬廣，單酒店管理方面就包括了酒店、餐館、咖啡館、娛樂場所及各類餐飲服務，而旅游業(yè)更是囊括了景區(qū)旅游、郵輪旅游、博彩業(yè)，大型會議活動、藝術展館、交通運輸、酒莊經營等等。

　　強項專業(yè)——用事實與數據說話

　　旅游業(yè)與酒店行業(yè)是澳大利亞的主要產業(yè)

　　2014年的官方統(tǒng)計數據顯示：旅游業(yè)和酒店業(yè)對澳大利亞GDP的貢獻超過420億美元，占總GDP的8.9%，并且相關行業(yè)的從業(yè)人員超過了53.4萬人！

　　權威發(fā)言：澳大利亞旅游業(yè)全球排名第七

　　根據世界經濟論壇《2015年度旅游業(yè)競爭力報告》，澳大利亞以其得天獨厚的自然環(huán)境和一流的旅游服務強勢上榜，成為最熱門的旅游目的地之一。

　　你來我往：出國游與赴澳游均逐年“瘋”長

　　360教育集團澳洲部金牌留學顧問王梓嘉老師表示，不僅澳大利亞人對旅游有所狂熱，赴澳旅游的國人數量也是逐年“瘋”漲，據官方統(tǒng)計，中國游客數量已經連續(xù)五年呈超過兩位數的增長！如此看來，“華人友好型”的澳大利亞旅游業(yè)真是棒棒的～

　　細分專業(yè)方向，給你技能護體

　　如上所說，旅游和酒店管理專業(yè)涉及的專業(yè)和商業(yè)領域非常寬廣，澳大利亞的院校和相關組織提供了多種不同技能的學習和培訓：

　　烹飪與糕點，包括開餐準備和食材烹飪

　　廚房、餐飲業(yè)運營管理

　　住宿領域運營管理（包括禮賓接待服務、客戶關系、客房服務及行李服務等）

　　飲品服務（包括調酒師和咖啡師）

　　餐廳和宴會運營管理

　　快餐營業(yè)點管理

　　酒吧管理

　　博彩和娛樂場所運營管理

　　會場管理

　　假日公園和度假村運營管理

　　活動營銷與管理

　　銷售和市場營銷

　　旅行、預訂服務中介管理及相關批發(fā)

　　空乘及其他航空運營

　　旅游業(yè)務包括：文化和生態(tài)敏感性問題處理、旅游研究、活動管理、展覽策劃、導游和游客信息服務

　　旅游和酒店行政管理、信息系統(tǒng)的建構等

　　前景展望

　　旅游與酒店管理專業(yè)不僅當下是澳大利亞的強項，未來更是有無限的發(fā)展前景呢~

　　早在2011年，澳大利亞聯(lián)邦政府就頒布了一項國家級的長期旅游戰(zhàn)略，計劃至2020年將國家的旅游業(yè)推上新臺階，真是讓人對蒸蒸日上的澳大利亞旅游業(yè)充滿信心～